レンズ豆のスープ

これは、Rose Bakeryのレンズ豆のスープ。

朝寝坊した週末の、15時のオヤツです。
レンズ豆をミキサーにかけたんだろうな。形は残っていなくて、どろっとしています。カレーのような少しピリっとした味もして、ほどよくお腹が落ち着いて、最近のお気に入り。今回のジュースは、アップルジンジャーキャロット。

奥に写っているカンパーニュは、無塩バターとピンクの岩塩をお好みでつけながら。
このキリリっとした塩味が後をひいて、ついつい食べてしまう。