先日は、自分の大好きなお店で友人の結婚お祝い♪
非常に照れ屋さんな彼女なので、二人でのお祝いでしたけど、楽しかった〜。
オシャレなお店も考えたのですが、そんな彼女なので気を使わないお店がいいな、と思って、ちょっとシブいですが、牛タン専門店の牡舌亭（ぼたんてい）へ。
字に気をつけてくださいね〜。タンは「舌」です。
気軽にランチもよいですが、是非、夜にご訪問ください。
まず、春の先取りで、菜の花を。ここはその日の美味しいお野菜が入荷しているので、お店の人に勧められたものは食べたほうがいい。
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| サーモンと菜の花 |
きた〜、真打ちのタン焼き。これで２人前です。５枚ずつくらいでしょうか。
添えてある野菜の浅漬けと、お好みで七味をパラっとしてお肉で巻いて…。
熱々のうちに召し上がれ。
もちろん、麦飯＆とろろもありますよ〜。彼女は食べてました。
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| たん焼き |
大根の含め煮。これも、何の変哲もないかもしれないですが、よ〜く味が染みこんでいて、美味しいんです。手前の丸いのは辛子です。
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| 大根の含め煮 |
次にサラダ。何種類かあるんですけどね…。つい、いつもこれを頼んでしまう。
生のほうれん草に、ベーコンとにんにくを一緒に熱々に熱した油がかかっています。アクセントにポテトチップス。
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| ほうれん草のサラダ |
この頃にホクホクじゃがいもが焼き上がります。
シンプルに塩胡椒とバター。芋子にはたまりません…
最後にタンシチュー。柔らかい！濃厚なお味です。
ぺろっとソースの最後の一滴まで…。
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| タンシチュー |
最後に夜はパイナップルが出てきます。
ランチで出しているカレーにパイナップルの芯を入れているそうで、その余った身の部分を夜の最後に出してくださってるとのこと。それで、不思議と口が爽やかになるんですよ。
彼女にも美味しい！美味しい！と元気よく食べてもらい、とっても楽しい夜となりました。Ｕちゃん、末永くお幸せに。
牡舌亭
小川町界隈
03-3295-7090
おお、こちらでお祝いでしたか♪
返信削除細やかな所まで気を遣う、心をかける、kumiさんならではのチョイス。
可愛い妹さんのご結婚、おめでとうございます！
末永くお幸せに♪
嗚呼、バッドタイミングでのぞいてしまった。
お腹が空いているのに、このお料理。。。
キツイワ。。。
おーいーしそーーー♪
返信削除さすが夜のコースだけあって、ボリューミーだね。でも、お野菜もいっぱいなので、食べられちゃいそうです。
お祝いって、される側もする側も嬉しいことですよね。
新しい家族の誕生。頑張りすぎず、ボツボツお二人らしく、家族になっていかれますように。
kumiさん、先日はお祝いいただいて、本当にありがとうございます！！
返信削除楽しい・おいしい・うれしい時間でとっても幸せなひとときでした～♪
そして、kokekoさん、ようさん、温かいお祝いのお言葉をいただきまして、本当にありがとうございます！！
牡舌亭、すっごくおいしかったです＼（＾－＾）／
kokekoさん♪ いろいろサプライズ演出とかしたいなぁとも思ったんだけど、ガヤガヤしたお店でかえってよかったです。オーストラリアに行く前は時間がとれないでしょうけど、次の本帰国の際には是非お連れしたいです。
返信削除ようちゃん♪
返信削除コースというか、目移りしてつい好きなものを全部頼んじゃったんですね（笑）お酒を飲んでないからかな、すっかり食べました。この後、喫茶店をハシゴしております。フフフ。帰宅後、相当お腹がいっぱいでした。
U ちゃん♪
返信削除あれ、コメントどうもありがとう〜。
喜んでいただけて何よりでした。また時間を作って遊びましょうね〜。
お二人からのコメント、よかったね( ^o^)ノ 私からも、ようちゃん、kokekoさん、Uちゃんへのメッセージをありがとう。